Proyecto de los alumnos/as de 4º y 6º de Carcelén, que ha consistido en la realización de un vídeo donde exponen en un minuto los principales aspectos de tres enfermedades relacionadas con una mala alimentación.
BULIMIA
La persona con bulimia experimenta ataques de voracidad que vendrán seguidos por ayunos o vómitos para contrarrestar la ingesta excesiva, uso o abuso de laxantes para facilitar la evacuación, preocupación excesiva por la imagen corporal y sentimientos de depresión, ansiedad y culpabilidad por no tener autocontrol. Las personas que padecen dicha enfermedad llegan a tener hasta 15 episodios por semana. Afecta principalmente a personas jóvenes, en su mayoría son mujeres; también afecta a personas que han padecido anorexia o han realizado dietas sin control. Intervienen factores biológicos, psicológicos y sociales.
Existen dos tipos:
Bulimia purgativa: después de los periodos de atracones, el enfermo usa laxantes, diuréticos o se provoca el vómito como método compensatorio.
Bulimia no purgativa: para contrarrestar los atracones, hace ejercicio en exceso, dietas restrictivas o incluso ayunos.
Los factores principales que van a mantener este problema son la ansiedad, la falta de autoestima y la alteración de la imagen corporal. Las consecuencias de las conductas bulímicas son amenorrea, malformaciones en los dedos, problemas dentales y maxilofaciales, debido a los constantes atracones, pérdida de cabello, arritmias que pueden desenfocar en infartos, perforación esofágica, pancreatitis, entre otras. Para evitar el aumento de peso usan métodos compensatorios inapropiados (inducción al vómito).
ANOREXIA
La anorexia
nerviosa se caracteriza por una pérdida de peso elevada debido al seguimiento de dietas extremadamente restrictivas y al
empleo de conductas purgativas (vómitos, ejercicio físico en exceso). Estas
personas presentan una alteración de su imagen corporal sobrestimando el tamaño
de cualquier parte de su cuerpo.
Existen dos tipos:
Anorexia nerviosa restrictiva: El enfermo
apenas come y en muchos casos realiza ejercicio en exceso.
Anorexia nerviosa purgativa: El enfermo utiliza
métodos purgativos tales como vómitos, diuréticos o laxantes después de haber
ingerido cantidades ínfimas de comida.
Las características psicológicas
y sociales incluyen miedo intenso a comer en presencia de otros, dietas bajas
en hidratos de carbono y grasas, preocupación por el alimento, abuso de
laxantes y mentiras.
Las principales víctimas de este
mal son las mujeres, sobre todo las jóvenes, quienes en ocasiones pueden estar
influenciadas por ser admiradoras de personas famosas y mediáticas tales como
actrices y modelos.
OBESIDAD
La obesidad es una enfermedad crónica de origen
multifactorial prevenible, que se caracteriza por acumulación excesiva de grasa
o hipertrofia general
del tejido adiposo en el cuerpo; es decir,
cuando la reserva natural de energía de los humanos se incrementa hasta un
punto en que pone en riesgo la salud o la vida. El sobrepeso y la obesidad son
el quinto factor principal de riesgo de defunción humana en el mundo. Cada año
fallecen por lo menos 2,8 millones de personas adultas como consecuencia
del sobrepeso o la obesidad.
La obesidad es un factor de
riesgo para padecer enfermedades cardiovasculares, diabetes mellitus tipo 2, apnea del sueño, ictus y osteoartritis,
así como para algunas formas de cáncer,
padecimientos dermatológicos y gastrointestinales.
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